黑牛翼板

Star Ranch Angus牧場之星安格斯黑牛，從牧場到餐桌專注於生產和銷售優質牛肉的品牌。翼板部位含有油花豐富、分布均勻，肉中間有少許細筋，肉質香甜，是牛肩唯一較軟的 ...

美國最高等級的和牛，選用翼板這個部位，油脂分布均勻，料理後不會過度油膩、保有多汁鮮嫩的口感。 全店，消費滿2500即享免運. 全店，《台灣本島以外，滿5000元享免運》.

翼板(Chuck flap ribs)位於牛肩胛部，屬於下肩胛底板肉和肩胛小排之間的精肉，厚實且富含均勻大理石紋油花，肉質細嫩多汁。 來自美國純淨的水源，富饒的生長環境，美國牛 ...

翼板(Chuck flap ribs)位於肩胛部是牛肩膀與脖子部分的肉，為牛隻運動量較大的部位，肌肉發達且其肉質嫩度適中、無筋且油花均勻分布，富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。

... 翼板牛的油花分佈 香煎燒烤翼板牛排 翼板牛肉質結實帶油筋 翼板的位置 關於牛肉的常見問題 真空包裝翼板牛. ‧○商品名稱：【築地一番鮮】美國安格斯黑牛CAB USDA Choice翼 ...

美國安格斯黑牛CAB USDA Choice翼板牛肉排8片(100g/片)免運 · 買2個以上單價為NT$850.00 並 省 11% · 買4個以上單價為NT$799.00 並 省 16%.

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2022年12月17日 — 部位介紹. 肩胛部，翼板(Chuck flap ribs)位於牛肩膀與脖子部分的肉，是牛隻運動. 量較大的部位，肌肉發達且其肉質嫩度適中、油花均勻分布。 ; 產地. 美國 ...

安格斯牛擁有肉中之王的美譽•厚實且富含均勻大理石紋油花•翼板屬於下肩胛底板肉和肩胛小排之間的精肉規格：500g/包. NT$589 NT$660.